Gourmandises chocolatées

C'est le bon moment pour se faire ultra plaisir et se "gaver" !

Pour une quinzaine de truffes au chocolat :

125 g de chocolat
75 g de beurre
1 jaune d'oeuf
1 à 2 càs de sucre glace (ou sucre roux mixé)

Faire fondre le chocolat, le beurre et bien mélanger. Ajouter le jaune d'oeuf et le sucre.Bien mélanger et laisser reposer au frais 2 à 3 heures.

Ensuite, il faut rouler la pate pour en faire des petites bouchées !
Et tremper dans de la noix de coco rapé ou de la poudre d'amande selon les envies !

Je les aie faites et goutées, c'est délicieusement bon !

Comments

[Didine]

Qu'est ce que tu as préparé de bon cette année ??

[Sarah]

Guillaume adore les truffes, si je pouvais je lui en ferai pour lui offrir ce soir mais je vais déjà passer ma journée au fourneau...
Bon réveillon de Noël à toi !!!